亚博app下载-美食:小炒刀豆丝,温拌黄瓜蟹味菇,蒜蓉肉糜拌面,干锅柴火香干
点击量: 发布时间:2021-03-28
本文摘要:家常菜刀豆丝材料:刀豆250克,胡萝卜,蒜头,郫县豆瓣酱,油,盐。

家常菜刀豆丝材料:刀豆250克,胡萝卜,蒜头,郫县豆瓣酱,油,盐。作法:1、刀豆将两边的筋撕下;胡萝卜切成细丝; 蒜头轻按切割成条形。2、饭锅沸水, 报名参加适当的盐和少量油,放入刀豆煮上一会至7-8完善。

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3、将煮好的刀豆捞起来洗澡。4、煮过的刀豆切成细丝。5、锅里放适当的油, 放入大蒜瓣翻炒。6、翻炒出香气后放入郫县豆瓣酱一同翻炒。

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7、再报名参加红萝卜丝一同翻炒。8、炒至红萝卜丝轻轻地酸软后,倒进刀豆丝一同翻炒。

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9、最终报名参加小量的盐调料,盛出。温拌黄瓜蟹味菇材料:嫩黄瓜;蟹味菇;红萝卜;盐小量;芝麻油少量;作法1将丝瓜、蟹味菇、红萝卜清理整洁;2丝瓜削皮,除掉两边取管理中心段,切成小丁状。

蟹味菇入沸水焯熟,捞起来沥干水分后纯天然晾凉。胡萝卜切片煮熟后纯天然晾凉;3将美食好的丝瓜、蟹味菇、红萝卜混和一同,放盐翻拌,置放十分钟上下使其进味,倒出不必要的水份;滴上少量芝麻油翻拌就可以。蒜蓉肉糜炒面材料鲜面条500g / 肉糜100克 / 番茄一个/圆葱一个 / 辣椒一个 / 生鸡蛋一个/丝瓜1根 / 蒜蓉葱段 / 花生仁/豆瓣酱 / 油 / 生抽酱油 / 白醋 / 味精作法1.肉糜用小量盐、生抽酱油、米酒腌渍一下;圆葱、番茄、辣椒切切丁预留;炒过的花生仁捣烂;丝瓜擦成丝;大蒜剁碎蒜泥,大葱切葱段;生鸡蛋打撒,天赋加点盐和米酒搅拌2.鸡蛋炒熟备用;蒜蓉蒜头煸出香气,放入豆瓣酱,倒进肉糜翻炒至肉糜掉色,再放入辣椒圆葱番茄丁一同翻炒,报名参加一小碗沸水,撒小量盐、白砂糖、生抽酱油、米酒,烧开后加入醋、味精翻拌就可以3.鲜面条煮开焯水,控干水分,装在碗里。

在鲜面条上边撒一大把黄瓜丝,倒进炮制好的调料和生鸡蛋,撒一把蒜蓉葱段,一把花生仁碎屑,再浇上一茶匙烧得滚热的滚油,顿时香气四溢;喜爱吃辣椒的能够加适当的辣椒酱或剁椒小米椒,搅拌匀称就可以服用。麻辣干锅木柴豆腐干材料:豆腐干、咸肉多个,盐2克,鸡精1克,红烧酱油2克,四川豆瓣网5克,生姜沫、蒜蓉各3克,蒜头段2克,鲜红色朝天椒段15克,辣椒干节5克,山茶油20克,大骨汤300克。

作法:1. 豆腐干清洗,切生长发育4厘米、宽6厘米、厚0.5cm的片状;咸肉清洗,切长4厘米、宽6厘米、厚0.2厘米的片状。2.锅内放入山茶油,烧至七成热时放入四川豆瓣网、红烧酱油、生姜沫、辣椒干节、蒜蓉油爆出味,入烟熏腊肉、豆腐干文火翻匀,报名参加大骨汤、盐文火焖五分钟,撒鸡精起锅装进麻辣干锅内,撒蒜头段、鲜红色朝天椒段装饰而成。


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